Sosa Zitronensäure Pulver, 1 kg

Zitronensäure natürlichen Ursprungs ist ein wirksamer Säureregulator. Es kann den Zitronensaft bei der Zubereitung von Speisen ersetzen und direkt angewendet werden. Da es in Flüssigkeiten löslich ist, wird es als Säuerungsmittel oder als Lebensmittelaroma verwendet. Es erhöht die Gelierkapazität von Pektinen, was es zu einer vielseitigen Zutat macht. Es kann in Marmeladen, Fruchtpasteten, Fruchtzubereitungen und anderen Produkten verwendet werden, in denen Säure notwendig ist. Eine natürliche Zitronensäure kann Ihnen helfen, Ihre Speisen abzurunden und einzigartig zu machen.