Honige der Imkerei Feldt
Tannen-Honig, Deutschland, echte Weißtanne, schwarz, flüssig, malzig, würzig, 500 g
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Der echte Weisstannenhonig ist einer der berühmtesten und wertvollsten Trachtenhonige Mitteleuropas. Diese imkerliche Spezialität wird im Schwarzwald gesammelt, besonders morgens und abends wegen der hohen Luftfeuchtigkeit. Der Honigtau wird von den Bienen doppelt fermentiert und zu einem dunkelschwarzen, geschmacklich sehr harmonischen und malzigen Honig verarbeitet. Dieser hat einen charakteristischen leicht grünlichen Schimmer, der ihn zu einem einzigartigen Honig macht. Er wird seit vielen Jahren im Schwarzwald und darüber hinaus geschätzt und genossen.
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