Terrine von Kaninchen, mit Oliven, Rougié, 1 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 212kcal/879K.J
Fett : 16g
davon gesättigte Fettsäuren : 5.3g
Kohlenhydrate : 5.3g
davon Zucker : 0.7g
Eiweiß : 12g
Salz : 1.7g
Zutaten: 30% Kaninchenfleisch, Schweinefleisch und -fett, Hähnchenleber, 10% Oliven, EI, Wasser, Basilikum, Kartoffelstärke, 1,5% Olivenöl, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit, Gewürze), Geliermittel: Carrageen und Johannisbrotkernmehl, Salz, Knoblauchpulpe (Knoblauch, Salz), Portwein, Cognac, MAGERMILCHPULVER, Gemüsebrühe (Kartoffelstärke, Salz, Aromen, Hähnchenschmalz, Gewürzmischung, getrocknetes Hähnchenfleisch, getrockneter Lauch, getrocknete Möhre, Gewürze), Gewürze, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
