Olivenöle, natürlich aromatisiert
Valderrama Gewürzöl (Arbequina Olivenöl) mit frischem Chili, 250ml, 250 ml
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Dieses Gewürz aus nativem Olivenöl extra wird mit Chilischoten mazeriert. Es hat einen leicht kräuterigen Geschmack und eine würzige Note. Da es keine chemischen Elemente oder Zusatzstoffe enthält, sind Geschmack und Schärfe rein. Dieses Öl eignet sich perfekt für Marinaden und würzige Abrundungen in Hülsenfrucht- oder Gemüseeintöpfen. Wenn man es zu Suppen, Ramen oder Nudel- oder Reisgerichten hinzufügt, präsentiert es geröstete Chili-Aromen, die schmackhafter sind, als wenn man frische Chilis einfach in nativem Olivenöl extra mazeriert. Rösten Sie eine Knoblauchzehe, extrahieren Sie das Fruchtfleisch, fügen Sie Chiliöl und etwas Salz hinzu und Sie erhalten eine Knoblauchpaste, die wunderbar zu geröstetem Brot passt.
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