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Valrhona Inspiration Himbeere - Himbeerspezialität mit Kakaobutter, 3 kg

SFr. 279.65
CHF 93,222145 / 1 kg
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SKU 51065

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Die Himbeere ist als Königin der Beerenfrüchte bekannt und überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack zwischen süß und sauer. Mit der Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere von Valrhona können Fachleute die einzigartige Geschmacksintensität und den von Natur aus intensiv rosaroten Farbton der Himbeere einfach verarbeiten. Genießen Sie den Auftakt mit Noten von eingekochter Himbeere, gefolgt von einer leichten, beerentypischen Säurenuance. Dieser köstliche Geschmack passt perfekt zu Waffelbiskuit-Kreationen! 3kg Valrhona Inspiration Himbeere, die Himbeerspezialität mit Kakaobutter.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 571kcal/2379K.J

Fett : 37g

davon gesättigte Fettsäuren : 22g

Kohlenhydrate : 56g

davon Zucker : 56g

Eiweiß : 1.1g

Salz : 0.01g

Zubereitung aus Kakaobutter und Himbeer. Zutaten: Zucker, 35,9% Kakaobutter, 11,5% Himbeerpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.