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Vulcano Schinkenmanufaktur
VULCANO Ariatella, luftgetrocknete Salami, Steiermark, ca.1,1 kg
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Ausgewählte Fleischsorten in einer speziellen Kombination sind so lange luftgetrocknet, bis das Fleisch auf deine Quintessenz reduziert ist. Rund, rassig und geschmeidig zergeht die Salami am Gaumen, wie eine Arie.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Luftgetrocknete Rohwurst "Ariatella". Zutaten: Schweinefleisch (148 g für 100 g Endprodukt), Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENFSAAT), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze (Mais, Raps), Gewürzextrakte, Rote Bete Pulver, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Wursthülle nicht essbar. Bei maximal +8°C lagern.
Verantwortliches Unternehmen:Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
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