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Callebaut Couverture
Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg
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Diese cremig weiße Schokolade ist ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedener Backwaren und ebenso zum Herstellen von Mousse.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Weiße Schkoladencouvertüre, Kakao: 28% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille. Trocken und kühl bei +12/+18°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortliches Unternehmen:BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
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