Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Trüffel Konserven

Winter-Edeltrüffel 1er Choix, ganze Trüffel, knollenförmig, Plantin, 50 g

Winter-Edeltrüffel 1er Choix, ganze Trüffel, knollenförmig, Plantin, 50 g

Normaler Preis SFr. 149.66 CHF
Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 149.66 CHF
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Grundpreis: kg 3.938.42

Lieferzeit: 8-11 Werktage

Diese Winter-Edeltrüffel sind eine einzigartige Delikatesse und eine wunderbare Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden, um ein volles Aroma zu erhalten. Genießen Sie die Winter-Edeltrüffel als Aufstrich, in Salaten oder als Beigabe zu Fleischgerichten und machen Sie sich und Ihren Gästen eine Freude!
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 246.0KJ / 59.0 Kcal
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 3.0 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5.5 g
Salz 0.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, 1. Wahl. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten