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Kaviar

Würzkaviar "Chili Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g

Würzkaviar "Chili Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 55 g

Normaler Preis SFr. 11.16 CHF
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Grundpreis: 223,314564 je 1 kg

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Entdecken Sie unsere Küchenfertige Avantgarde- und Molekulare Zubereitung! Unsere sphärischen Frucht-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren befindet sich eine leckere Fruchtsaft- oder Gewürzzubereitung, die beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte sorgt. Diese Perlen eignen sich als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Dekoration auf süßen und herzhaften Gerichten. Genießen Sie unser unvergleichliches Aroma und die einzigartige Textur!

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Gelperlen mit Chili. Zutaten: Wasser, Glukosensirup, 10% Chilipaste (Wasser, Chili, Tomatenpüree, Zwiebel, Weißer Essig aus Zuckerrohralkohol, Zucker, Salz, Knoblauch), Stabilisator: Kalziumlaktat E327, Verdickungsmittel; Xanthan-Gumm E415i, Geliermittel: Natriumalginat E401, Salz, Säuerungsmittel: Äpfelsäure E296. Zwischen +2°C und +4°C aufbewahren. Nicht einfrieren.

Verantwortliches Unternehmen:PESCAVIAR, CL Venus, 8, 28224 POZUELO DE ALARCON, Spanien.

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