Lebensmittelfarben von Sosa, Dreidoppel, Ruth und Colourfood in der Schweiz kaufen. Flüssig oder als Pulver

Farbzusätze werden in Lebensmitteln aus vielen Gründen verwendet, u. a.:

  • Um Lebensmittel attraktiver, ansprechender, appetitlicher und informativer zu machen
  • Farbverluste aufgrund von Licht, Luft, extremen Temperaturen, Feuchtigkeit und Lagerbedingungen auszugleichen
  • Korrigieren natürlicher Farbschwankungen
  • Verstärkung von natürlich vorkommenden Farben
  • Bieten Farbe für farblose und "lustige" Lebensmittel