Sosa Citrons lyophilisés, tranches (38763), 60 g

Sosa Citrons lyophilisés, tranches (38763), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 33.71

Prix normal Prix de vente SFr. 33.71
1 kg = 561.83 CHF
Cacahuètes caramélisées Sosa (38515), 600 g

Cacahuètes caramélisées Sosa (38515), 600 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 21.92

Prix normal Prix de vente SFr. 21.92
1 kg = 36.52 CHF
Sosa Poudre - Fruit de la passion (38664), 700 g

Sosa Poudre - Fruit de la passion (38664), 700 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 141.00

Prix normal Prix de vente SFr. 141.00
1 kg = 201.42 CHF
Tempura de Blat, mélange de pâte à tempura, 500 g

Tempura de Blat, mélange de pâte à tempura, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 19.57

Prix normal Prix de vente SFr. 19.57
1 kg = 39.13 CHF
Sosa Crispy - Fruit de la passion, Wetproof, enrobé de beurre de cacao (38878), 400 g

Sosa Crispy - Fruit de la passion, Wetproof, enrobé de beurre de cacao (38878), 400 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 104.80

Prix normal Prix de vente SFr. 104.80
1 kg = 261.98 CHF
Sosa Crispy - Fruit de la passion, lyophilisé (38663), 200 g

Sosa Crispy - Fruit de la passion, lyophilisé (38663), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 89.34

Prix normal Prix de vente SFr. 89.34
1 kg = 446.66 CHF
Amidon de riz Sosa , 500 g

Amidon de riz Sosa , 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 25.87

Prix normal Prix de vente SFr. 25.87
1 kg = 51.74 CHF
Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g

Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 23.46

Prix normal Prix de vente SFr. 23.46
1 kg = 167.50 CHF
Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 15.10

Prix normal Prix de vente SFr. 15.10
1 kg = 30.19 CHF
Sosa Fraise des bois lyophilisée, entière (38016), 60 g

Sosa Fraise des bois lyophilisée, entière (38016), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 87.94

Prix normal Prix de vente SFr. 87.94
1 kg = 1,465.65 CHF
Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 60.83

Prix normal Prix de vente SFr. 60.83
1 kg = 243.30 CHF
Pâte Sosa - Arachide, 100%, 1 kg

Pâte Sosa - Arachide, 100%, 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 31.37

Prix normal Prix de vente SFr. 31.37
TÖUFOOD HUILE DE MANNIT, mannitol, 500 g

TÖUFOOD HUILE DE MANNIT, mannitol, 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 50.50

Prix normal Prix de vente SFr. 50.50
1 kg = 100.98 CHF
Boîte ronde avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 100ml, 100% Chef, 10 pcs.

Boîte ronde avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 100ml, 100% Chef, 10 pcs.

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
BLÄCK - Colorant alimentaire noir au charbon de coco, TÖUFOOD, 400 g

BLÄCK - Colorant alimentaire noir au charbon de coco, TÖUFOOD, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 43.61

Prix normal Prix de vente SFr. 43.61
1 kg = 109.01 CHF
Yopol, Yaourt en poudre, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Yopol, Yaourt en poudre, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 30.00

Prix normal Prix de vente SFr. 30.00
1 kg = 58.31 CHF
LYOFEELING CRUNEY, Miel en poudre, 500g, TÖUFOOD, 500 g

LYOFEELING CRUNEY, Miel en poudre, 500g, TÖUFOOD, 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 61.05

Prix normal Prix de vente SFr. 61.05
1 kg = 122.09 CHF
MALÏC, acide malique / texturant, TÖUFOOD, 800 g

MALÏC, acide malique / texturant, TÖUFOOD, 800 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 66.77

Prix normal Prix de vente SFr. 66.77
1 kg = 83.46 CHF
Sucro (ester de sucre), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (ester de sucre), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 133.81

Prix normal Prix de vente SFr. 133.81
1 kg = 223.01 CHF
TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma cold), 550 g

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma cold), 550 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 29.32

Prix normal Prix de vente SFr. 29.32
1 kg = 53.30 CHF
Balance / balance à truffes, Dipse EXACT 50 Digital, lisibilité 0-100g/0,001g, 1 pc

Balance / balance à truffes, Dipse EXACT 50 Digital, lisibilité 0-100g/0,001g, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 61.49

Prix normal Prix de vente SFr. 61.49
TÖUFOOD KÜZU, Liant (Kuzu), 500 g

TÖUFOOD KÜZU, Liant (Kuzu), 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 101.79

Prix normal Prix de vente SFr. 101.79
1 kg = 203.58 CHF
Pipe d'encens Super Aladin Profi, en aluminium anodisé, 1 pc

Pipe d'encens Super Aladin Profi, en aluminium anodisé, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 455.38

Prix normal Prix de vente SFr. 455.38
Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml

Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml

Fournisseur :
thungourmet

Prix normal SFr. 28.15

Prix normal Prix de vente SFr. 28.15
1 litre = 127.91 CHF
TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g

TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.47

Prix normal Prix de vente SFr. 49.47
1 kg = 109.92 CHF
Heiko Antoniewicz - Olives confites, 90 g

Heiko Antoniewicz - Olives confites, 90 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 19.50

Prix normal Prix de vente SFr. 19.50
1 kg = 216.59 CHF
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 21.40

Prix normal Prix de vente SFr. 21.40
1 kg = 42.80 CHF
Sosa Sorbitol, liquide (39283), 6 kg

Sosa Sorbitol, liquide (39283), 6 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 87.94

Prix normal Prix de vente SFr. 87.94
1 kg = 14.66 CHF
Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g

Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 66.62

Prix normal Prix de vente SFr. 66.62
1 kg = 266.45 CHF
Sosa Petits pois lyophilisés, entiers (38024), 150 g

Sosa Petits pois lyophilisés, entiers (38024), 150 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 21.26

Prix normal Prix de vente SFr. 21.26
1 kg = 141.68 CHF
Poudre Sosa - Citron, à base de jus de citron concentré (38765), 600 g

Poudre Sosa - Citron, à base de jus de citron concentré (38765), 600 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 78.34

Prix normal Prix de vente SFr. 78.34
1 kg = 130.56 CHF
Sucre en poudre Sosa antihumitat, n'attire pas l'humidité, 750 g

Sucre en poudre Sosa antihumitat, n'attire pas l'humidité, 750 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 17.59

Prix normal Prix de vente SFr. 17.59
1 kg = 23.45 CHF

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