Gewürzgarten Palm Island Pacific-Salz, Sel décoratif avec charbon actif, fin, Hawaii, 200 g

Gewürzgarten Palm Island Pacific-Salz, Sel décoratif avec charbon actif, fin, Hawaii, 200 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
1 kg = 53.50 CHF
Gewürzgarten Natron - bicarbonate de sodium, comme poudre à lever, E 500(Baking Soda), 230 g

Gewürzgarten Natron - bicarbonate de sodium, comme poudre à lever, E 500(Baking Soda), 230 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 4.91

Prix normal Prix de vente SFr. 4.91
1 kg = 21.35 CHF
Manitol (mannitol), agent de remplacement du sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Manitol (mannitol), agent de remplacement du sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 43.39

Prix normal Prix de vente SFr. 43.39
1 kg = 61.99 CHF
Sauce originale tessinoise à la moutarde et aux figues rouges, Wolfram Berge, 200 ml

Sauce originale tessinoise à la moutarde et aux figues rouges, Wolfram Berge, 200 ml

Fournisseur :
Sauces à la moutarde aux fruits

Prix normal SFr. 14.51

Prix normal Prix de vente SFr. 14.51
1 litre = 72.55 CHF
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g

Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g

Fournisseur :
Nougat et massepain

Prix normal SFr. 7.19

Prix normal Prix de vente SFr. 7.19
1 kg = 35.91 CHF
Lecite (lécithine) - Texturas Ferran Adrià, E 322, boîte de 300 g, 300 g

Lecite (lécithine) - Texturas Ferran Adrià, E 322, boîte de 300 g, 300 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 43.91

Prix normal Prix de vente SFr. 43.91
1 kg = 146.35 CHF
Condiment pour paëlla, au safran véritable, 3x3g, 9 g

Condiment pour paëlla, au safran véritable, 3x3g, 9 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 8.73

Prix normal Prix de vente SFr. 8.73
Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 29.24

Prix normal Prix de vente SFr. 29.24
1 litre = 116.96 CHF
Wiberg Aceto Plus framboise, 2,5% d'acidité, 500 ml

Wiberg Aceto Plus framboise, 2,5% d'acidité, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 26.97

Prix normal Prix de vente SFr. 26.97
1 litre = 53.94 CHF
Gewürzgarten Poivre de Sichuan - vert, trié à la main (poivre du Sichuan), 50 g

Gewürzgarten Poivre de Sichuan - vert, trié à la main (poivre du Sichuan), 50 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 13.86

Prix normal Prix de vente SFr. 13.86
1 kg = 277.01 CHF
Quatre Epices, Condiment pour pâtés, Altes Gewürzamt, 70 g

Quatre Epices, Condiment pour pâtés, Altes Gewürzamt, 70 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 16.13

Prix normal Prix de vente SFr. 16.13
1 kg = 230.32 CHF
Chocolat noir, Callets, 54,5% de cacao, 400 g

Chocolat noir, Callets, 54,5% de cacao, 400 g

Fournisseur :
Callebaut Couverture

Prix normal SFr. 16.49

Prix normal Prix de vente SFr. 16.49
1 kg = 41.22 CHF
Pul Biber, préparation d'assaisonnement au chili turc, 325 g

Pul Biber, préparation d'assaisonnement au chili turc, 325 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 14.08

Prix normal Prix de vente SFr. 14.08
1 kg = 43.29 CHF
Sosa glucose en poudre, 3 kg

Sosa glucose en poudre, 3 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 74.75

Prix normal Prix de vente SFr. 74.75
1 kg = 24.92 CHF
Wiberg Livèche, séchée, 130 g

Wiberg Livèche, séchée, 130 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 14.15

Prix normal Prix de vente SFr. 14.15
1 kg = 108.80 CHF
Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg

Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg

Fournisseur :
Céréales et semoule

Prix normal SFr. 7.48

Prix normal Prix de vente SFr. 7.48
Graines de moutarde, foncée, 100 g

Graines de moutarde, foncée, 100 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 7.19

Prix normal Prix de vente SFr. 7.19
1 kg = 71.82 CHF
Pétales de rose, séchés, 100 g

Pétales de rose, séchés, 100 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 26.24

Prix normal Prix de vente SFr. 26.24
1 kg = 262.35 CHF
Purée de mangue Ponthier, avec sucre, 1 kg

Purée de mangue Ponthier, avec sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 23.46

Prix normal Prix de vente SFr. 23.46
Valrhona Guanaja "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 70% cacao, 3 kg

Valrhona Guanaja "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 70% cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 179.40

Prix normal Prix de vente SFr. 179.40
1 kg = 59.80 CHF
Poudre de pectine, enzyme pectinase, 100g, TÖUFOOD, 100 g

Poudre de pectine, enzyme pectinase, 100g, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 32.76

Prix normal Prix de vente SFr. 32.76
1 kg = 327.57 CHF
Sushi Mayoo - sauce crémeuse pour sushi (mayonnaise), Allgroo, 520 ml

Sushi Mayoo - sauce crémeuse pour sushi (mayonnaise), Allgroo, 520 ml

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
1 litre = 25.37 CHF
Moutarde ABB de Düsseldorf - L'originale, moyennement forte, IGP, en pot de pierre, 250 ml

Moutarde ABB de Düsseldorf - L'originale, moyennement forte, IGP, en pot de pierre, 250 ml

Fournisseur :
Moutarde

Prix normal SFr. 14.00

Prix normal Prix de vente SFr. 14.00
1 litre = 55.99 CHF
Flor de Sal d'es Trenc - Orange & Chili, de Majorque, BIO, 60 g

Flor de Sal d'es Trenc - Orange & Chili, de Majorque, BIO, 60 g

Fournisseur :
Sel

Prix normal SFr. 18.18

Prix normal Prix de vente SFr. 18.18
1 kg = 302.90 CHF
Lait entier, Callets, 33,6% de cacao, 400 g

Lait entier, Callets, 33,6% de cacao, 400 g

Fournisseur :
Callebaut Couverture

Prix normal SFr. 18.33

Prix normal Prix de vente SFr. 18.33
1 kg = 45.80 CHF
Beurre de cacao en bombe, effet velours, rouge, Sweet Art, 400 ml

Beurre de cacao en bombe, effet velours, rouge, Sweet Art, 400 ml

Fournisseur :
Sweet Art

Prix normal SFr. 66.40

Prix normal Prix de vente SFr. 66.40
1 litre = 165.98 CHF
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 66% cacao, 1 kg

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 66% cacao, 1 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 69.26

Prix normal Prix de vente SFr. 69.26
Gewürzgarten Feuilles de laurier, séchées, 15 g

Gewürzgarten Feuilles de laurier, séchées, 15 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 5.43

Prix normal Prix de vente SFr. 5.43
1 kg = 361.53 CHF
Gewürzgarten Sumac rouge, moulu, 120 g

Gewürzgarten Sumac rouge, moulu, 120 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 7.26

Prix normal Prix de vente SFr. 7.26
1 kg = 60.46 CHF
Gewürzgarten Epinards en poudre, 80 g

Gewürzgarten Epinards en poudre, 80 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 11.73

Prix normal Prix de vente SFr. 11.73
1 kg = 146.56 CHF
Cannelle moulue, cannelle de Ceylan, Sri Lanka, 1 kg

Cannelle moulue, cannelle de Ceylan, Sri Lanka, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 52.33

Prix normal Prix de vente SFr. 52.33
Pro Sorbet 100 froid, stabilisateur pour sorbet, 3 kg

Pro Sorbet 100 froid, stabilisateur pour sorbet, 3 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 170.02

Prix normal Prix de vente SFr. 170.02
1 kg = 56.67 CHF

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