Ingredienti per la cucina creativa e vegana | ThunGourmet - Pagina 41 - thungourmet

TÖUFOOD XANTHÄN, addensante gomma di xantano, 600 g

TÖUFOOD XANTHÄN, addensante gomma di xantano, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 75.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 75.45
Prezzo base per
1 kg = 125.73 CHF
Limoni liofilizzati Sosa , a fette (38763), 60 g

Limoni liofilizzati Sosa , a fette (38763), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 33.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.76
Prezzo base per
1 kg = 562.52 CHF
QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 1 kg

QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 15.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.60
Prezzo base per
Arachidi caramellate Sosa (38515), 600 g

Arachidi caramellate Sosa (38515), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 21.98

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.98
Prezzo base per
1 kg = 36.63 CHF
Polvere Sosa - frutto della passione (38664), 700 g

Polvere Sosa - frutto della passione (38664), 700 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 135.19

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 135.19
Prezzo base per
1 kg = 193.12 CHF
Tempura de Blat, miscela di pastella per tempura, 500 g

Tempura de Blat, miscela di pastella per tempura, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 19.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.57
Prezzo base per
1 kg = 39.13 CHF
Caviar Maker - Set con siringa, tubo, scatola con 96 beccucci, ciotola e istruzioni, 1 pz.

Caviar Maker - Set con siringa, tubo, scatola con 96 beccucci, ciotola e istruzioni, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 229.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 229.40
Prezzo base per
Sosa Crispy - Frutto della passione, liofilizzato (38663), 200 g

Sosa Crispy - Frutto della passione, liofilizzato (38663), 200 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 89.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.60
Prezzo base per
1 kg = 447.98 CHF
Heiko Antoniewicz - Sale Umami, 140 g

Heiko Antoniewicz - Sale Umami, 140 g

Fornitore:
Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 35.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.30
Prezzo base per
1 kg = 252.11 CHF
Fragole di bosco liofilizzate Sosa , intere (38016), 60 g

Fragole di bosco liofilizzate Sosa , intere (38016), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 88.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 88.15
Prezzo base per
1 kg = 1,469.02 CHF
Sosa Crispy - Mango, liofilizzato (37880), 250 g

Sosa Crispy - Mango, liofilizzato (37880), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 61.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 61.00
Prezzo base per
1 kg = 243.96 CHF
Farina di riso glutinoso, bianca, Farmer, 400 g

Farina di riso glutinoso, bianca, Farmer, 400 g

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 3.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 3.90
Prezzo base per
1 kg = 9.74 CHF
Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n.176, 1 kg

Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n.176, 1 kg

Fornitore:
Cereali e semole

Prezzo normale SFr. 11.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.09
Prezzo base per
Pasta Sosa - Arachidi, 100%, 1 kg

Pasta Sosa - Arachidi, 100%, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 31.42

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.42
Prezzo base per
Pipa da fumo Super Aladin Profi, in alluminio anodizzato, 1 pz.

Pipa da fumo Super Aladin Profi, in alluminio anodizzato, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 456.73

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 456.73
Prezzo base per
Obulato - Cialde in fecola di patate, trasparenti, rotonde, ø 9 cm, 100 pz.

Obulato - Cialde in fecola di patate, trasparenti, rotonde, ø 9 cm, 100 pz.

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 57.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 57.26
Prezzo base per
1 St = 36.64 CHF
Panko, tartaruga dorata, 1 kg

Panko, tartaruga dorata, 1 kg

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 17.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.59
Prezzo base per
Farina d'avena integrale, 1 kg

Farina d'avena integrale, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 4.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.55
Prezzo base per
Frumento di farro (a due grani), intero, biologico, 1 kg

Frumento di farro (a due grani), intero, biologico, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 16.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.10
Prezzo base per
Miscela da forno per pane bianco, miscela da forno senza glutine, Hammermühle, 500 g

Miscela da forno per pane bianco, miscela da forno senza glutine, Hammermühle, 500 g

Fornitore:
Miscele per pane e dolci

Prezzo normale SFr. 8.19

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.19
Prezzo base per
1 kg = 16.38 CHF
farina di castagne, 1 kg

farina di castagne, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 33.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.76
Prezzo base per
Grillstone Liquid Smoke, fumo liquido con faggio tedesco, 100 ml

Grillstone Liquid Smoke, fumo liquido con faggio tedesco, 100 ml

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 12.28

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.28
Prezzo base per
1 litro = 122.75 CHF
Colorante alimentare Sosa giallo, polvere, solubile nei grassi (39446), 20 g

Colorante alimentare Sosa giallo, polvere, solubile nei grassi (39446), 20 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 12.94

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.94
Prezzo base per
1 kg = 646.80 CHF
Aroma naturale di bergamotto, liquido, 50 g

Aroma naturale di bergamotto, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 61.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 61.00
Prezzo base per
1 kg = 1,219.81 CHF
Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g

Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 35.23

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.23
Prezzo base per
1 kg = 704.42 CHF
Aroma naturale di cocco, liquido, 50 g

Aroma naturale di cocco, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 41.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.09
Prezzo base per
1 kg = 821.73 CHF
Aroma Naturale Lavanda, liquido, 50 g

Aroma Naturale Lavanda, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 55.81

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 55.81
Prezzo base per
1 kg = 1,116.02 CHF
Aroma naturale di arancia dolce, liquido, 50 g

Aroma naturale di arancia dolce, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 29.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.33
Prezzo base per
1 kg = 586.53 CHF
Cagliata di lamponi Missys , 200 g

Cagliata di lamponi Missys , 200 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 11.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.62
Prezzo base per
1 kg = 38.71 CHF
Miele di limone "Mel Llimoner" dalla Spagna, Alemany, 250 g

Miele di limone "Mel Llimoner" dalla Spagna, Alemany, 250 g

Fornitore:
Mieli

Prezzo normale SFr. 10.81

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.81
Prezzo base per
1 kg = 43.22 CHF
Miele di erica Calluna, vasetto da porzione, apiario Feldt, 50 g

Miele di erica Calluna, vasetto da porzione, apiario Feldt, 50 g

Fornitore:
Mieli dell'apiario Feldt

Prezzo normale SFr. 4.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.37
Prezzo base per
1 kg = 87.32 CHF
SORIPA aroma di tartufo - Truffe noir, 125 ml

SORIPA aroma di tartufo - Truffe noir, 125 ml

Fornitore:
Soripa

Prezzo normale SFr. 111.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 111.65
Prezzo base per
1 litro = 893.17 CHF