Name: Molekularküche Produkte von Texturas Ferran Adria in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-10
Duration: 4 min 23 s

Calcico (cloruro di calcio), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Calcico (cloruro di calcio), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 22.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.90
Prezzo base SFr. 38,17/kg
Citras (citrato di sodio), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Citras (citrato di sodio), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 35.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.35
1 kg = 42.25 CHF
Cucchiaio passante, forato, Texturas Ferran Adrià, 1 pz.

Cucchiaio passante, forato, Texturas Ferran Adrià, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 14.38

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.38
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 69.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 69.35
1 kg = 138.68 CHF
Manitolo (mannitolo), sostituto dello zucchero, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Manitolo (mannitolo), sostituto dello zucchero, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 43.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.37
1 kg = 61.96 CHF
Xantan (gomma di xantano), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g

Xantan (gomma di xantano), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 54.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 54.85
1 kg = 91.41 CHF
Lecite (lecitina) - Texturas Ferran Adrià, E 322, barattolo da 300 g, 300 g

Lecite (lecitina) - Texturas Ferran Adrià, E 322, barattolo da 300 g, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 43.88

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.88
1 kg = 146.26 CHF
Trisol, fibra di grano solubile, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Trisol, fibra di grano solubile, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 155.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 155.00
1 kg = 26.53 CHF
Crutomat (fiocchi di pomodoro), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (fiocchi di pomodoro), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 48.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.49
1 kg = 121.22 CHF
Metil (metilcellulosa), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (metilcellulosa), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 73.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 73.43
1 kg = 244.74 CHF
Azuleta (zucchero aromatizzato alla violetta), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Azuleta (zucchero aromatizzato alla violetta), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 37.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.71
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 169.84

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 169.84
1 kg = 424.58 CHF
Sparkys, con copertura di cioccolato, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Sparkys, con copertura di cioccolato, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 45.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.93
1 kg = 218.70 CHF
Algina (alginato), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algina (alginato), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 90.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 90.78
1 kg = 181.54 CHF
Iota (I-Carragenina), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Iota (I-Carragenina), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 65.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 65.15
1 kg = 130.29 CHF
Sucro (estere di zucchero), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (estere di zucchero), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 133.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 133.78
1 kg = 222.96 CHF
Glice (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g

Glice (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 34.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 34.60
1 kg = 115.32 CHF
Kappa (K-carragenina), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carragenina), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 98.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 98.02
1 kg = 245.04 CHF
Scintille, naturale, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Scintille, naturale, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 52.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.11
1 kg = 248.10 CHF
Malto (maltodestrina da tapioca), assorbente/carrier, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodestrina da tapioca), assorbente/carrier, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 133.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 133.78
Gluco (gluconato e lattato di calcio), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Gluco (gluconato e lattato di calcio), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 47.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 47.99
1 kg = 79.98 CHF
Fizzy (bevanda gassata), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fizzy (bevanda gassata), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 22.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.62
1 kg = 75.37 CHF

Paese/Regione

Categoria: Texturas Albert y Ferran Adria Texturas per la cucina molecolare

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