Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

Colorante alimentare Sosa rosso, polvere, solubile in acqua (39426), 70 g

Colorante alimentare Sosa rosso, polvere, solubile in acqua (39426), 70 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 18.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.05
1 kg = 257.80 CHF
Sosa isomalto in polvere, 39463, 900 g

Sosa isomalto in polvere, 39463, 900 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 21.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.09
1 kg = 23.43 CHF
Sosa Pectin Jaune (Pectina) (58030017), 500 g

Sosa Pectin Jaune (Pectina) (58030017), 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 43.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.09
1 kg = 86.18 CHF
Metil (metilcellulosa), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (metilcellulosa), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 73.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 73.43
1 kg = 244.74 CHF
Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, bianco, solubile in acqua (38558), 30 g

Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, bianco, solubile in acqua (38558), 30 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 10.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.44
1 kg = 347.98 CHF
Sosa Air bag granet, cotenna di maiale cruda, grossolana (41934), 600 g

Sosa Air bag granet, cotenna di maiale cruda, grossolana (41934), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 37.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.99
1 kg = 63.30 CHF
TÖUFOOD YÖDRY, yogurt in polvere, 600 g

TÖUFOOD YÖDRY, yogurt in polvere, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 34.88

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 34.88
1 kg = 58.13 CHF
TÖUFOOD AGÄR, gelificante agar agar, 100 g

TÖUFOOD AGÄR, gelificante agar agar, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 18.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.87
1 kg = 188.61 CHF
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glicerina/ E 471) (39497), 400 g

Sosa Textura Glicemul (Mono-di glicerina/ E 471) (39497), 400 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 16.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.76
1 kg = 41.88 CHF
QimiQ Classic Natural, per cottura, forno, raffinazione, 15% di grassi, 250 g

QimiQ Classic Natural, per cottura, forno, raffinazione, 15% di grassi, 250 g

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 3.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 3.45
1 kg = 13.76 CHF
seneoPro - Bastoncini "Air-Instant", agente schiumogeno, 100x2g, Biozoon, 200 g, 100 pz.

seneoPro - Bastoncini "Air-Instant", agente schiumogeno, 100x2g, Biozoon, 200 g, 100 pz.

Fornitore:
Biozoon texturePro

Prezzo normale SFr. 48.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.89
1 kg = 244.43 CHF
Creative Cuisine EspumaCold, stabilizzatore di schiuma, 300 g

Creative Cuisine EspumaCold, stabilizzatore di schiuma, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 40.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 40.05
1 kg = 133.50 CHF
MultiTextur - Legante e testurizzante a base di fibra di agrumi in polvere, Herbacuisine, 600 g

MultiTextur - Legante e testurizzante a base di fibra di agrumi in polvere, Herbacuisine, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 50.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 50.39
1 kg = 83.98 CHF
Piastre Petri in vetro, ø 15 cm con coperchio, 1 pz.

Piastre Petri in vetro, ø 15 cm con coperchio, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 15.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.46
Creative Cuisine Gellan, gelificante, E 418, 400 g

Creative Cuisine Gellan, gelificante, E 418, 400 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 159.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 159.93
1 kg = 399.82 CHF
More liofilizzate Sosa , intere (38051), 80 g

More liofilizzate Sosa , intere (38051), 80 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 46.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 46.52
1 kg = 581.47 CHF
Creative Cuisine Algin, sferificazione, 500 g

Creative Cuisine Algin, sferificazione, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 71.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 71.10
1 kg = 142.19 CHF
Pro Crema 100 cold, stabilizzatore per gelato, 3 kg

Pro Crema 100 cold, stabilizzatore per gelato, 3 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 151.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 151.91
1 kg = 50.64 CHF
Sosa Crispy - Miele, liofilizzato (38819), 150 g

Sosa Crispy - Miele, liofilizzato (38819), 150 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 32.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.29
1 kg = 215.26 CHF
Lamponi liofilizzati Sosa , interi (38640), 75 g

Lamponi liofilizzati Sosa , interi (38640), 75 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 29.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.11
1 kg = 388.08 CHF
Polvere Sosa - Olive nere, liofilizzate (38025), 150 g

Polvere Sosa - Olive nere, liofilizzate (38025), 150 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 32.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.29
1 kg = 215.26 CHF
PECTINÄSE Polvere, enzima pectinasi, TÖUFOOD, 500 g

PECTINÄSE Polvere, enzima pectinasi, TÖUFOOD, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 115.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 115.46
1 kg = 230.91 CHF
TÖUFOOD LËCITIN, emulsionante lecitina, 300 g

TÖUFOOD LËCITIN, emulsionante lecitina, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 40.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 40.05
1 kg = 133.50 CHF
TÖUFOOD XANTHÄN, addensante gomma di xantano, 135 g

TÖUFOOD XANTHÄN, addensante gomma di xantano, 135 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 16.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.37
1 kg = 121.22 CHF
Carta commestibile vegetariana "Barbabietola", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Carta commestibile vegetariana "Barbabietola", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 41.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.35
1 kg = 375.85 CHF
Acqua di fiori d'arancio Sosa , 100 g

Acqua di fiori d'arancio Sosa , 100 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 18.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.06
1 kg = 180.59 CHF
Azuleta (zucchero aromatizzato alla violetta), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Azuleta (zucchero aromatizzato alla violetta), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 37.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.71
Paravento XS per pipa da fumo Super-Aladin-Profi, ø 20 mm, 5 pezzi.

Paravento XS per pipa da fumo Super-Aladin-Profi, ø 20 mm, 5 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 5.79

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.79
Creative Cuisine CalcicSalt, sferificazione, 600 g

Creative Cuisine CalcicSalt, sferificazione, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 20.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.02
1 kg = 33.35 CHF
Sosa Maltitolo, sostituto dello zucchero, E 965, 750 g

Sosa Maltitolo, sostituto dello zucchero, E 965, 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 23.24

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.24
1 kg = 30.98 CHF
Maltodestrina (da mais), 500 g

Maltodestrina (da mais), 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 11.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.65
1 kg = 23.28 CHF
Sosa PotatoWhip, stabilizzante per espumas, vegano (44180), 300 g

Sosa PotatoWhip, stabilizzante per espumas, vegano (44180), 300 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 59.72

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 59.72
1 kg = 199.04 CHF

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