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COUVERTURE, SCHOKO-FORMEN, SCHOKO-PRODUKTE

  • Kakaopulver, stark entölt, 10% Kakaobutter, Valrhona,  250 g - thungourmet
    SFr. 12.13
    Kakao CHF 48.55 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Kakaopulver, schwach entölt, 20-22% Kakaobutter, Valrhona, 250 g

    Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die schönsten und aromatischsten Kakaobo...

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    SFr. 12.13
  • Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao,  1 kg - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Valrhona Couverture - thungourmet
    SFr. 42.15
    Valrhona Couverture
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg

    DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bit...

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    SFr. 42.15
  • Mycryo - Kakaobutter, als Ersatz für Gelatine, pulverisiert,  600 g - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Callebaut Couverture - thungourmet
    SFr. 34.73
    Callebaut Couverture CHF 57.92 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Mycryo - Kakaobutter, als Ersatz für Gelatine, pulverisiert, Callebaut, 600 g

    Mycryo ist ein Kakao-Butter Produkt mit erstaunlichen Eigenschaften. Es kann in der Patisserie als Ersatz für Gelatine in Konditoreizubereitungen w...

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    SFr. 34.73
  • Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch,  400 g - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Callebaut Couverture - thungourmet
    SFr. 10.74
    Callebaut Couverture CHF 26.89 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Weiße Schokolade, Callets, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 400 g

    Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal z...

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    SFr. 10.74
  • SFr. 17.33
    Valrhona Couverture CHF 69.37 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Inspiration Erdbeere - Erdbeerspezialität mit Kakaobutter, 250 g

    Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer...

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    SFr. 17.33
  • Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao,  1 kg - thungourmet
    SFr. 42.18
    Valrhona Couverture
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg

    Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen außergewöhnlich langen Duft ...

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    SFr. 42.18
  • SFr. 17.33
    Valrhona Couverture CHF 69.37 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 250 g

    Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer...

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    SFr. 17.33
  • SFr. 13.40
    Valrhona Couverture CHF 53.64 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g

    Blonde Schokolade - eine völlig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf....

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    SFr. 13.40
  • Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao,  400 g - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Callebaut Couverture - thungourmet
    SFr. 10.76
    Callebaut Couverture CHF 26.92 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 400 g

    Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal z...

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    SFr. 10.76
  • Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao,  400 g - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Callebaut Couverture - thungourmet
    SFr. 10.77
    Callebaut Couverture CHF 26.96 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g

    Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, w...

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    SFr. 10.77
  • SFr. 13.40
    Valrhona Couverture CHF 53.64 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70%, Callets, 250 g

    DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bit...

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    SFr. 13.40
  • SFr. 13.40
    Valrhona Couverture CHF 53.64 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Caraibe, Bitterschokolade, 66%, Callets, 250 g

    Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen außergewöhnlich langen Duft ...

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    SFr. 13.40
  • SFr. 13.40
    Valrhona Couverture CHF 53.64 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g

    Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich f...

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    SFr. 13.40
  • Zéphyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao,  1 kg - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Cacao Barry Couverture - thungourmet
    SFr. 36.18
    Cacao Barry Couverture
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Zéphyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao, 1 kg

    Weiche Schokoladen-Callets mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz. Sie sind leicht süßlich im Geschmack. Ihre Anwendung fin...

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    SFr. 36.18
  • Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 26mm, Läderach,  1,644 kg, 567 St - thungourmet
    SFr. 76.78
    Trüffelhohlkugeln CHF 46.72 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 St

    Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 26 mm; Stück ca. 2,9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre herges...

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    SFr. 76.78
  • Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 26mm, Läderach,  1,644 kg, 567 St - thungourmet
    SFr. 75.33
    Trüffelhohlkugeln CHF 45.85 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 St

    Trüffelhohlkugeln aus Vollmilchschokolade Durchmesser: 26 mm; Stück ca. 2,9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergest...

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    SFr. 75.33
  • Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao,  400 g - Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte - Callebaut Couverture - thungourmet
    SFr. 10.64
    Callebaut Couverture CHF 26.61 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g

    Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, w...

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    SFr. 10.64
  • SFr. 15.85
    Valrhona Couverture CHF 63.47 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g

    Diese Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir, d.h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. I...

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    SFr. 15.85
  • SFr. 15.85
    Valrhona Couverture CHF 63.47 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Andoa Lait, Milchschokolade 39%, Callets (a. fairem Handel) BIO, 250 g

    FR-BIO-01 Andoa Lait hat mit 39% Kakaoanteil milde Milchnoten. Die Couverture aus biologischem Anbau ist eine schmelzende Schokolade, die durch zar...

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    SFr. 15.85
  • SFr. 13.40
    Valrhona Couverture CHF 53.64 / 1 kg
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g

    Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensit...

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    SFr. 13.40
  • Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter,  1 kg - thungourmet
    SFr. 42.72
    Valrhona Couverture
    (Nettopreise! zzgl. MwSt., u. Versandkosten
    Lieferung ab Deutschland: 5-7 Werktage)

    Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg

    IVOIRE - Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eign...

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    SFr. 42.72